NILAI GIZI KACANG KEDELAI Kacang kedelai terkenal kaya akan gizi. Selain mengandung protein lengkap, kedelai juga mengandung 8 asam amino penting yang diperlukan oleh tubuh manusia. Tidak seperti makanan lain yang mengandung lemak jenuh dan sulit untuk dicerna, kacang kedelai tidak mengandung kolesterol dan mengandung rasio kalori yang rendah bila dibandingkan dengan sumber protein lainnya. Karena itulah, kedelai tidak menggemukkan dan aman bagi penderita obesitas. Selain itu, kacang kedelai juga mengandung kalsium, zat besi, potasium, fosfor, dan vitamin B kompleks. Diantara banyak makanan yang berprotein dan berkalsium tinggi di pasaran, kacang kedelai unik karena kandungannya yang bebas dari toksin bahan kimia. KUALITAS TERBAIK Kacang kedelai yang berasal dari Heilong Jiang di Cina, Telah terkenal di seluruh dunia dengan kualitas terbaik karena berasal dari lingkungan tanah yang subur dan air yang bebas polusi. Selain itu, iklim yang sesuai juga merupakan salah satu pen...